viernes, 30 de abril de 2010

buenas!!!!!!

Gente, como va? voy a utilizar este blog anteriormente en desuso (calculen que en 9 meses solo conseguí tres seguidores, y un par de coments nomás, la mayoría, enviados por error, así que imagínense que al pedo lo tenía) bue, a pedido de mi polola, harta de que le queme la cabeza con lo que voy encontrando en distintos blogs y sites sobre nutrición, especialmente todo lo que tenga que ver con nutrición “depurativa”, vegetariana, vegan, crudista, crudivegana y todas esas sarazas. La idea es usar este blog para ir comentado y compartiendo datos e información sobre búsquedas alternativas de nutrición, búsquedas que proponen otro tipo de acercamiento a la hora de nutrirnos, como una propuesta alternativa a la “industrializada” con todas las porquerías que le meten a los productos que comemos, y todos los problemas que pueden traer a nuestra salud y al medio ambiente, información que voy encontrando en internet y en distintas publicaciones, también tal vez si se me canta la gana, pondré alguna que otra receta que yo adapté, no porque tenga ganas sino porque así como alguien por internés me paso esta data a mí, tal vez sirva de medio para comunicar e intercambiar data y recetas a otros tantos, por ahora mi mente egoísta (o parte derecha de mi cerebro, la parte ortiva, no la universal) lo propone como una cuestión de practicidad, no porque yo tenga mentalidad de abundancia ni nada de eso, no me jodáis.
También, en un punto, esta búsqueda pseudo-alterno-alimenticia, se une a esa búsqueda medio punk que me guió desde purrete a buscar ser más libre, busqueda que me puso en situaciones muy bizarras. En este momento de la vida voy encontrando lo importante que son los hábitos alimenticios y de consumo a la hora de buscar ser más libre, y apoyar y practicar maneras y hábitos más sanos, Como encontré en internés y en próximas publicaciones detallaré más, toda la movida que se desprende de “The food revolution” un libro publicado por John Robbins sobre estas cuestiones, y citando a Steve Pavlina
, famoso blogero y gurú de “self development”, la única manera de bajar el impacto ambiental de nuestros hábitos de consumo, es ser “crudivegano” tal vez este señor exageró, pero mi intuición me dice que en algún punto tiene razón…
Bue nada…
Por lo pronto tengo que avisar que no soy adepto a ningun estilo de alimentación especifica, ni vegetariana exclusivamente, ni nada de eso… si me ponen una hamburguesa en frente me la morfo (jeje es más me ha pasado de venir comiendo verduras por unas dos semanas de repente en un cumple paso una hamburguesa por delante mío, y terminé mofándome cinco) Si me ponen una vaca, un pollo, perro, gato, un chancho o un pescado lo mismo, no lo dudo, ahí nomás me lo zampo… aun no llegué a ese nivel de conciencia en que mis comidas estén libres de sufrimiento animal, y sean eco-solidarias, pero sí día a día voy descubriendo alternativas mucho más sabrosas y creativas para remplazar productos derivados de la cría animal, y otros tantos hiper-tóxicos, ensuciantes y eco-dañinos, también es como un reto a nivel creativo el hecho de estar comiendo sin depender de estos productos tan fáciles de conseguir y tan arraigados en la cultura alimenticia (de mierda y aburrida según mi opinión) que tenemos en este territorio delimitado como “argentina”, y si son verdad las informaciones de todas las porquerías que pululan en los cadáveres de estos exquisitos animales, casi como una cuestión de fe, y de ir descubriendo como se manejan los bussinesmen de nuestra galaxia, lo más probable que todo eso que se dice sobre lo dañina que es la carne y sobre lo toxicos que son los productos industrializados sea verdad.
Gloria, gloria, aleluya a la santa madre internés que se apiada de nosotros, pobres perejiles y nos pone a nuestro alcance información y recetas que antes eran para pocos…
Así que gente linda los invito a seguir las próximas publicaciones y a compartir sus experiencias, no se ortiven

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